World Class Global Finals 2009: Ο Νίκος Σουρμπάτης ταξιδεύει σε Ολλανδία και Σκοτία για να διεκδικήσει τον τίτλο του World Class Bartender Of The Year στον 11ο Παγκόσμιο Τελικό του διαγωνισμού

O ταλαντούχος Bartender από το The Clumsies επικράτησε στον Ελληνικό τελικό του World Class και αναδείχθηκε επάξια ως ο Έλληνας Bartender of the Year 2019

Δελτίο Τύπου
Δελτίο Τύπου

Από τις 21 έως και τις 26 Σεπτεμβρίου, οι κορυφαίοι bartenders του κόσμου, θα διαγωνιστούν σε 5 απαιτητικές δοκιμασίες, διεκδικώντας τον πολυπόθητο τίτλο του World Class Bartender of the Year 2019! To World Class διεξάγεται φέτος σε τρία διαδοχικά εμβληματικά locations: To αποστακτήριο της Ketel One Vodka στο Schiedam της Ολλανδίας, το αποστακτήριο του Talisker Single Malt Whisky στο νησί του Skye στη Σκοτία και στο Boturich Castle στη Γλασκόβη.

Έχοντας επικρατήσει στον Ελληνικό τελικό, ο Νίκος Σουρμπάτης, θα έρθει αντιμέτωπος με άλλους 54 κορυφαίους bartender από όλο τον κόσμο, σε μια σειρά δοκιμασιών, όπου καλείται να αναδείξει το ταλέντο, την εφευρετικότητα και την δημιουργικότητά του.

Για πρώτη χρονιά στην ενδεκαετή πορεία του World Class Global Finals οι φιναλίστ θα διαγωνιστούν σε δοκιμασίες που θα διεξαχθούν σε 3 τοποθεσίες. 

Το φετινό ταξίδι ξεκινά από το Schiedam της Ολλανδίας και το αποστακτήριο της Ketel One Vodka και την 1η δοκιμασία με ονομασία “Better Drinking”, με έμπνευση τα Ketel One classic serves: Bloody Mary, Espresso Martini και Dutch Mule, οι φιναλίστ καλούνται να δημιουργήσουν μπροστά στην κριτική επιτροπή τη δική τους εκδοχή των παραπάνω σερβιρισμάτων, αναδεικνύοντας  τον τρόπο με τον οποίον το σερβίρισμά τους συμβάλλει στην βιωσιμότητα και επιδρά θετικά σε αυτό που εκείνοι αποκαλούν κοινότητα είτε αυτό αφορά το μπαρ τους, την πόλη τους ή τη τοπική κοινωνία τους #betterdrinkig

Στη συνέχεια ακολουθεί το γραφικό νησί Skye στη βορειοδυτική ακτή της Σκοτίας  και πιο συγκεκριμένα στο αποστακτήριο του Talisker Single Malt Whisky, που λειτουργεί εδώ και πάνω από 200 χρόνια! Η 2η δοκιμασία, με ονομασία “Talisker into the Wild Spirit”, αντλεί έμπνευση από την άγρια ομορφιά του τοπίου και τα τέσσερα στοιχεία της φύσης: Φωτιά, Γη, Νερό και Αέρα. Εδώ ο βαθμός δυσκολίας αυξάνεται, καθώς η εν λόγω δοκιμασία θα παραμείνει μυστική, έως ότου οι διαγωνιζόμενοι πάρουν στα χέρια τους, επί τόπου, το Talisker Mystery Box. #madebythesea

Η 3η δοκιμασία, με ονομασία “The Singleton State of Mind”, διεξάγεται στην καρδιά του Speyside της Σκοτίας, τη μυστηριακή Γλασκόβη, με πρωταγωνιστή το αντισυμβατικό Singleton Single Malt Whisky. Οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να δημιουργήσουν δύο πρωτότυπα serves, χρησιμοποιώντας μόνο δύο ακόμα υλικά, σε κάθε ένα σερβίρισμα. #thesingleton  

 

 

 

Και ενώ ο παγκόσμιος τελικός διεξάγεται στην χώρα που φημίζεται για τα ουίσκι της, τη σκυτάλη για την 4η δοκιμασία παίρνει το Tanqueray No. TEN Gin, με ονομασία Tanqueray No. TEN Heart of TEN. Οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να φτιάξουν τρία σερβιρίσματα, όπου το πρώτο να είναι μια παραλλαγή του κλασσικού martini, το δεύτερο να αναδεικνύει οι αρωματικές φρέσκες νότες εσπεριδοειδών, της πιο φημισμένης ετικέτας gin στον κόσμο. Για το τρίτο και τελευταίο σερβίρισμα της δοκιμασίας, οι φιναλίστ bartenders καλούνται να εντυπωσιάσουν την κριτική επιτροπή δημιουργώντας το δικό τους signature cocktail serve με βάση το Tanqueray no.TEN #unimistakablytanqueray 

Στην 5η δοκιμασία πρωταγωνιστής είναι το εμβληματικό Johnnie Walker Black Label. Η δοκιμασία “Johnnie Walker The Striding Can”, θα διεξαχθεί σε δύο στάδια. Για το πρώτο σκέλος, οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να δημιουργήσουν ένα ανάλαφρο Johnnie Walker Black Label fizz, ενώ για το δεύτερο σκέλος οι φιναλίστ καλούνται να δημιουργήσουν το δικό τους ανθρακωμένο Johnnie Walker Black Label highball cocktail, σε αλουμινένια συσκευασία. #keepwalking 

Αμέσως μετά την ολοκλήρωση της 5ης δοκιμασίας, θα αναδειχθούν οι 8 finalist bartenders, που θα λάβουν μέρος στην τελευταία και ίσως πιο δημιουργική δοκιμασία του φετινού παγκόσμιου τελικού, το Speed Challenge.

Οι διαγωνιζόμενοι σε δυάδες, καλούνται να δημιουργήσουν, μέσα σε 2’ λεπτά, έξι κλασσικά cocktails και να τα σερβίρουν στον κριτή της επιλογής τους. Ο κριτής αφού δοκιμάσει τα serves, έχει το δικαίωμα να αποφασίσει αν θα πλήρωνε ή όχι για το ποτό που δοκίμασε, διαμορφώνοντας αντίστοιχα τη βαθμολογία. O bartender με την υψηλότερη βαθμολογία σε αυτή δοκιμασία, θα ανακηρυχθεί ο Global World Class Winner 2019. 

Ο World Class Winner 2019 Νίκος Σουρμπάτης, εκπροσωπώντας την Ελλάδα και την Ελληνική bartending κοινότητα, θα παρευρεθεί στη Γλασκόβη με στόχο να φέρει πίσω στη χώρα, τον πολυπόθητο τίτλο του World Class Bartender of the Year 2019

Καλή επιτυχία Νίκο!

#WORLDCLASS2019 #SCOTLAND

#WORLDCLASSGREECE

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥNA 

 

FEATURED TODAY

Το walkman ήρθε να κουμπώσει πάνω στη δεκαετία του 1980, όταν ο ατομικισμός έγινε το κατ' εξοχήν νόμισμα ανταλλαγής στην καθημερινότητα του Δυτικού κόσμου και

Δεν είναι και ο πιο εύκολος άνθρωπος να βρεις στο τηλέφωνο, παρ' όλο που αυτές τις μέρες έρχεται ξανά στα μέρη μας: απόψε Παρασκευή 18/10 παίζει στην Αθήνα ...
Στην τέταρτη από τις ανασκοπήσεις της δεκαετίας ανά είδος, η στήλη παρουσιάζει τους 25 καλύτερους R'n'B και soul δίσκους, από το 2010 μέχρι σήμερα...

HOT STORIES

Δείτε το επίσημο trailer της επικείμενης ταινίας τους, που έρχεται και στην Ελλάδα τον Νοέμβριο
Ο ράπερ από την Ξάνθη είναι από τα πλέον συζητημένα μουσικά πρόσωπα της φετινής χρονιάς
Έκαναν διαθέσιμο ένα ακόμα ΕΡ με υλικό από το παρελθόν
Top
Στo avopolis.gr χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε την εύρυθμη λειτουργία του site και την καλύτερη εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την πλοήγησή σας στο site, αποδέχεστε τη χρήση των cookies και την πολιτική απορρήτου. More details…