avopolis.team

 

Η προκριματική φάση του Bacardi Legacy Global Cocktail Competition ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία και ανέδειξε τους 4 bartenders που θα διαγωνιστούν για την ανάδειξη του νικητή που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον παγκόσμιο τελικό.

Στους προκριματικούς που πραγματοποιήθηκαν στο «Μικρό Παλλάς» διαγωνίστηκαν 10 καταξιωμένοι bartenders, οι οποίοι γέμισαν τη σκηνή με τις ικανότητες τους, αλλά και τις ξεχωριστές συνταγές τους, κρατώντας αμείωτο το ενδιαφέρον των κριτών από την πρώτη έως και την τελευταία συμμετοχή.  Οι κριτές  που ανέλαβαν την προεπιλογή των δέκα φιναλίστ του ημιτελικού, αλλά και την επιλογή της τριάδας για την Ελλάδα, είναι οι ο παγκόσμιος νικητής του Bacardi Legacy 2015 Φρανκ Ντεντιέ , ο Λιβανέζος Τζαντ Μπαλούτ (Jad Ballout), ο οποίος ήταν μέσα στην τελική τριάδα της ίδιας χρονιάς και ο Θοδωρής Πυρίλλος, επικεφαλής bartender του A for Athens και συνιδιοκτήτης της εταιρείας Barflies.

Ο κάθε διαγωνιζόμενος είχε στη διάθεσή του 7 λεπτά για την προσωπική του δημιουργία.  Στο δεύτερο σκέλος του διαγωνισμού οι 10 διαγωνιζόμενοι χωρίστηκαν σε 2 ομάδες έχοντας στη διάθεσή τους 5 λεπτά ανά ομάδα για  δημιουργήσουν το Bacardi Original Daiquiri ανεβάζοντας ακόμα πιο πολύ τον πήχη του φετινόυ διαγωνισμού.  Οι 4 bartenders που προκρίθηκαν στην επόμενη φάση του διαγωνισμού είναι οι Νίκος Τριανταφύλλου από το μπαρ Noel,  Λορέτα Τόσκα από το Theory bar & Μore , Θοδωρής Καϊσίδης από το μπαρ Mr. Peacock και  Θοδωρής Κωνσταντινίδης από το μπαρ Amigos.

Άμεσα ξεκινάει η τρίτη και πιο σημαντική φάση κατά την οποία οι 4 διακεκριμένοι bartenders σε ένα διάστημα 3 μηνών πρέπει να προωθήσουν το cocktail τους και να το κάνουν γνωστό στον κόσμο. Το πλάνο επικοινωνίας και προώθησης θα παρουσιαστεί στον Ημιτελικό της Νότιας Ευρώπης στη Μαδρίτη το Φεβρουάριο του 2017.

Αποκορύφωμα του διαγωνισμού θα αποτελέσει ο διεθνής τελικός του Bacardi Legacy Global Cocktail Competition, ο οποίος θα διεξαχθεί τον τον Απρίλιο στο Βερολίνο.

Το Bacardi Legacy Global Cocktail Competition αποτελεί για κάθε bartender μια μοναδική ευκαιρία δημιουργίας με στόχο τη διεκδίκηση μιας σελίδας στη διακεκριμένη κληρονομιά του Bacardi.

Οι 10 bartenders που προκρίθηκαν και συμμετείχαν στον ημιτελικό είναι οι:

• Ανδρέας Μαλούτας από το The Blue Cup στη Θεσσαλονίκη

• Άγγελος Μπάφας από το 626 του Olive Green Hotel στο Ηράκλειο της Κρήτης

• Αντώνης Τσακίρης από το Fabrica στη Δράμα

• Αργύρης Βενιαμίν από το Upupa Epops στην Αθήνα

• Δημήτρης Κορρές από το μπαρ Rover στη Θεσσαλονίκη

• Νίκος Τριανταφύλλου από το μπαρ Noel στην Αθήνα

• Λορέτα Τόσκα από το Theory bar & more στην Αθήνα

• Θοδωρής Καϊσίδης από το μπαρ Mr. Peacock στην Αθήνα

• Θοδωρής Κωνσταντινίδης από το μπαρ Amigos στην Αθήνα

• Πάνος Κανατσούλης από το μπαρ The Clumsies στην Αθήνα

 

 

Ακολούθησε το Avopolis Network στο Google News

 

Featured